source of iron for vegetarians
ബാർനിയാർഡ് മില്ലറ്റിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ
ബാർനിയാർഡ് മില്ലറ്റ് (എച്ചിനോക്ലോവ ഫ്രുമാന്റേസിയ) ഒരു കാട്ടുവിത്താണ്, ഒരു ധാന്യമല്ല, ഇത് പ്രധാനമായും ഇന്ത്യയിലെ ഉത്തരാഞ്ചലിലെ മലയോര പ്രദേശങ്ങളിൽ വളരുന്നു. ഏറ്റവും വേഗത്തിൽ വളരുന്ന വിളയാണ് ബർയാർഡ് മില്ലറ്റ്, വിതച്ച് 45 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ അനുയോജ്യമായ കാലാവസ്ഥയിൽ പാകമായ ധാന്യങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ബാർനിയാർഡ് മില്ലറ്റിന്റെ ഗുണങ്ങൾ: സഹസ്രാബ്ദങ്ങൾക്കുള്ള മില്ലറ്റ് ബർനാർഡ് മില്ലറ്റ് അഥവാ സാൻവ അരിയിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ പ്രോട്ടീൻ, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിൻ ബി കോംപ്ലക്സ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീയും …
Benefits of Barnyard Millet
Benefits of Barnyard Millet The Barnyard millet (Echinochloa frumantacea) is a wild seed and not a grain, mainly grown in the hilly areas of Uttaranchal, India. The barnyard millet is the fastest growing crop, which can produce ripe grains within 45 days from the sowing time under optimal weather conditions.The most benefit of Banyard millet …