Category: Blog

ഇൻഡിഗോ (ഇൻഡിഗോഫെറ ടിങ്കോറിയ) ബീൻ കുടുംബത്തിലെ ഒരു ഇനത്തിൽ പെടുന്ന ഒരു സസ്യമാണ്. പ്രകൃതിദത്ത കളറിംഗ് ഏജന്റായും മരുന്നായും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന അറിയപ്പെടുന്ന ഏറ്റവും പഴയ ചായങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്. ഏഷ്യയിലും ആഫ്രിക്കയുടെ ചില ഭാഗങ്ങളിലും ഇത് ഒരു തദ്ദേശീയ സസ്യമാണ്. ചെടിയുടെ ഇലകളിൽ നിന്നാണ് ഇൻഡിഗോ പൊടി ലഭിക്കുന്നത്, ഇത് മുടിക്ക് മാത്രമല്ല, എല്ലാത്തരം തുണിത്തരങ്ങൾക്കും ഓർഗാനിക് ഡൈയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇൻഡിഗോയെ വിലയേറിയ ഒരു വസ്തുവായി കണക്കാക്കുകയും ‘നീല സ്വർണ്ണം’…

Indigo (Indigofera tinctoria) is a herb that belongs to a species of the bean family. It is one of the oldest known dyes that was used extensively as a natural colouring agent and medicine. It is an indigenous plant to Asia and parts of Africa. Indigo powder is obtained from…

വിറ്റാമിനുകളുടെയും പോഷകങ്ങളുടെയും ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം അസംസ്കൃത തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകൾ ശ്രദ്ധാകേന്ദ്രമാണ്. തണ്ണിമത്തൻ എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു സൂപ്പർ പഴമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ ജലാംശം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും നിർജ്ജലീകരണം തടയാനും സഹായിക്കുന്നു. എന്നാൽ വിത്തുകൾ എപ്പോഴും വലിച്ചെറിയപ്പെടും. ഈ ചെറിയ പ്രകൃതിദത്ത അസംസ്കൃത വിത്തുകളിൽ ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയില്ല, ഇത് ശരീരത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും, പ്രത്യേകിച്ച് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച വിത്തുകളായി അവ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.…